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预计节后太原市猪肉价格还会下降【新资讯】

发布时间:2019-10-17 16:49:01 阅读: 来源:乘用车厂家

春节临近,市民消费需求随之有所提高,那么,市场上的猪肉能否确保供应、肉价如何?记者今日从太原市商务局获悉,目前,全市每天有3100头生猪供应市场,供应量比去年春节前增长两成多,下周,市级储备猪肉也要投放上市,满足春节市场供给不成问题。

为摸清市场供应状况,日前,市商务局工作人员对太原市7个生猪定点屠宰厂及多个猪肉批发市场进行了调查。调查显示,目前,太原市鲜肉日供应上市量为3100头,与去年同期屠宰量2500头相比,增长了24%;活猪收购价6.7元/500克,与去年同期8.5元/500克相比,下降了21.18%;鲜肉批发价为8.8元/500克,与去年同期11.1元/500克相比,下降了20.72%;市场零售价为11.5元/500克左右,与去年同期14元/500克相比,下降了17.86%。

相关负责人介绍,随着春节临近,猪肉上市量还会有大幅度上升,市级储备猪肉也将投放上市,投放数量根据市场供应情况灵活掌握,保证猪肉货源充足,不断档,不脱销。据了解,节前猪肉价格将继续呈稳中有降态势;预计节后,太原市猪肉价格、猪肉销量还会下降,主要原因是节后进入猪肉消费淡季,消费需求减弱。同时,玉米等饲料原料价格走低,使得生猪养殖成本降低;加之受国际金融危机、经济增速放缓的影响,消费者收入预期降低,消费信心减弱,购买力有所下降,消费结构调整,在一定程度上影响到猪肉需求量,也是价格及销售走势下降的原因之一。

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