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【新闻】民间红枣专家石聚彬和他的好想你枣业梭罗树属

发布时间:2020-10-19 03:25:50 阅读: 来源:乘用车厂家

民间红枣专家石聚彬和他的“好想你”枣业

全国消息:尽管已经坐稳了枣业龙头老大的地位,但河南新郑“好想你枣业集团”的当家人、奥星实业有限公司董事长石聚彬总是低调地说,自己不过做着“仨核桃俩枣”的生意。如果你和他就“仨核桃俩枣”进行一番探讨,他会郑重其事地抛出一个“木本粮食”的命题。

小红枣做成大产业

石聚彬生长在新郑市孟庄镇,孟庄是个枣乡。新郑“裴李岗遗址”出土的文物证实,早在8000年前,这里的人们就以枣为食。

上世纪80年代,高中毕业后的石聚彬通过贩枣成为万元户,乡亲们选举21岁的他担任了孟庄镇小石庄村的村主任。1988年,红枣又丰收了,乡亲们把收获的红枣交给石聚彬,希望他能把枣贩到南方卖个好价钱。到达深圳后,石聚彬发现市场已经饱和,辛苦贩来的红枣由于阴雨绵绵,逐渐霉烂。回到家乡,石聚彬辞去了村主任的职务,带走5万元债务,只身来到郑州在朋友的帮助下开办了个小印刷厂。

1992年,经过几年的打拼,石聚彬早已还清当年欠下乡亲们的债务,可他还惦记着家乡的万亩枣园,惦记着乡亲们。在家乡人的支持下,他重整旗鼓承包了濒临倒闭的孟庄镇果品厂的一个车间,又回到了红枣这个行当。通过深加工、改小包装,石聚彬的红枣产业开始起步了。

第二年,经营红枣深加工的新郑奥星食品厂在喧天的锣鼓和大家的道贺中成立了。从此,石聚彬开始了新产品研制开发工作,经过不断的试验、改进和无数次的失败后,新产品“鸡心人参枣”研制成功,一经投放市场迅速走红,市民纷纷抢购。很快奥星食品厂的年销售收入就突破了千万元,“鸡心人参枣”也获得了河南省优秀新产品三等奖。石聚彬终于在红枣行业站稳了脚跟。

1999年,新郑已有大小几十家红枣企业和作坊。由于大同小异的包装袋和缺乏响亮的品牌,市场的产品鱼龙混杂。一位加拿大客商拿着香港转销的奥星红枣,慕名前来订货,通过各级外贸部门找了好几天才找到奥星食品厂。这件事对石聚彬刺激挺大,他决心创造一个响亮、上口、温馨的品牌。在讨论中,石聚彬脑海中浮现出太多太多帮助过自己的人,他提议:“可不可以叫‘好想你’,我们生命历程中有许多长久以来被遗忘的亲情、友情和爱情,应该提醒自己想起他们。”大家一致赞同。1999年9月9日,企业的新名字、新品牌诞生了,石聚彬的枣产业也从此驶入了发展的快车道。

创新是一个企业的灵魂,石聚彬常对员工灌输他的发展理念,“赢者就是变者,变者就是胜者”。为了研发新的枣产品,石聚彬先后69次到广州、上海等地访名师、求名家。功夫不负有心人,“好想你”枣片研发成功推向市场后,凭借它独特的包装和新颖的食用方式,成为了市场和消费者的新宠。“好想你”人根据现代人对健康的需求,精心研究开发红枣的药用和食用价值,相继开发出枣干、枣片、枣醋、枣粉、枣茶、枣酒等16个系列,200多个产品,并申请了368项专利。

经过10余年的发展,石聚彬已把当年残破的一个车间发展成一个厂区占地20万平米,总资产3.3亿元的农业产业化重点龙头企业。公司拥有河北沧州、新疆若羌、阿克苏、陕西大荔“好想你”枣业发展有限公司,全国18家销售分公司和遍及66个主要城市的1000余家红枣专卖店。去年,公司实现销售收入2.78亿元。红枣产业也成为新郑的支柱产业,石聚彬也被大家称为“民间红枣专家”。

如果加上全国各地的销售人员,“好想你”的团队已经达到上万人的规模,无论是生产人员还是销售人员,这些以枣为生、以枣为业,捧着红枣饭碗的人们让一个8000多年的作物焕发出前所未有的光彩。

把农家院的欢乐遍撒城乡

《诗经》有“八月剥枣,十月获稻”的记载。丰收时节,总是农家最欢乐的时光。在石聚彬的记忆里,中秋节前后大人孩子聚在枣树林里打枣。孩子们拿着竿子大呼小叫爬上树去打枣,大人们拿来大大小小的面袋和麻袋,把家里的大盆小盆放在树下,仰着脑袋张望着接那些冰雹似的欢蹦乱跳下来的枣。

现在每到农历八月十五,“好想你”举办的“红枣节”就成了中州大地上的一件盛事。每天,红枣示范园门前都是车水马龙。各地前来摘红枣、拔花生的人们摩肩接踵。

在“好想你”采访的日子里,记者观摩了他们占地近600亩的红枣示范园。当地传统种植的枣树需要5年才能挂果,而示范园的果树在精心的规划和科学的管理下3年就硕果累累,而且枣的大小、形状、品质的一致性非常好。通过示范园的技术辐射,带动了孟庄及周边五六个乡镇、十几万枣农的科学种植。“好想你公司”采用“公司+基地+农户”的产业模式,通过示范园对枣农实施技术扶持,开通技术热线,随时解决乡亲们在种植过程中出现的各种问题,并通过农民专业合作社与农民签订订单合同,以高于市场价10%的价格优先收购红枣。

由于消费者对“好想你”的喜爱,枣产品市场越来越大,为进一步占领市场,保证公司原材料的供应,石聚彬带领“好想你”人开始了在全国的产业布局。他们在传统的枣树种植区,河北沧州、陕西大荔建立了分公司和生产基地。并根据枣树根系疏广、耐干旱等特点在新疆的若羌、阿克苏地区发展了210万亩的红枣种植基地。在基地里,枣农通过土地流转获得一部分收入,每年收获的红枣卖给公司又能获得一部分收入,公司还在当地招收农民到公司来上班。据不完全统计,“好想你”的枣产业在全国已带动超过60万农民投身枣业。

铁杆庄稼木本粮

新郑是轩辕黄帝的发祥地。据传说,枣就是先祖黄帝命名的。

就在这里,作为一种传承,“好想你”的厂区里种植着数百株从几百年到上千年的古枣树,建起了全国惟一的枣博物馆———中华枣文化博览中心。他们还编辑整理了《枣谱》。在博览中心,有一个专区展示特别引人注目———木本粮食与草本粮食的对比。在“好想你”专卖店里,记者看到了“好想你”的木本粮产品,有枣、豆、米和板栗粉混装的,还有大枣、核桃、杏仁、黑豆、板栗、开心果组装礼盒。

见到石聚彬,没聊上几句,他就把话题转到“木本粮”上。他说:从我国的农业生产条件看,干旱半干旱地区多,种植草本粮食非常不易,而木本粮食素有“铁杆庄稼”之称,因为它们适应性强,耐贫瘠、干旱、盐碱,抗性强,可以绿化荒山,涵养水源,保持水土,改善生态环境。木本粮树种寿命长,旱涝保收,产量稳定,一年种植多年受益。木本粮果实香甜可口,可即食,干果易储存营养价值高,药食兼用益智益脑强身健体。

石聚彬说,粮食安全是一个大问题,现在粮食消费总量逐年上升,消费结构不断变化。木本粮的补充,可以缓解粮食紧缺。作为一种新兴的粮食概念,木本粮与我国可持续发展战略不谋而合,具有很好的发展前景。它不仅可以增加森林植被,减少水土流失,而且可以改善环境,污染小,是不可多得的绿色食品。

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