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行情资讯鸡蛋价格持续大涨后市鸡蛋市场需求增加

发布时间:2020-08-13 09:30:21 阅读: 来源:乘用车厂家

[导读]由于高温影响,鸡蛋价格近日持续上涨,但随着鸡蛋库存的逐步释放,市场终端需求能力有限,预计短期蛋价涨幅放缓,逐渐趋稳。后期来看,进入9月份,市场终端需求会有所恢复,鸡蛋价格在9月份以后可能会出现上涨!具体情…

由于高温影响,鸡蛋价格近日持续上涨,但随着鸡蛋库存的逐步释放,市场终端需求能力有限,预计短期蛋价涨幅放缓,逐渐趋稳。后期来看,进入9月份,市场终端需求会有所恢复,鸡蛋价格在9月份以后可能会出现上涨!具体情况随樱桃小妹一起来看看! 

7月26日蛋价持续上涨,均价2.57元/斤,较25日上涨0.1元/斤。其中山东地区均价最高为2.7元/斤,辽宁地区均价最低2.33元/斤。三大销区跟涨,涨幅0.2元/斤。蛋价逼近成本线,不过持续高温天气,养殖户随产随销,销区到货有所增加,局部走货放缓,预计短期蛋价涨幅放缓,逐渐趋稳。  

我国大范围地区迎来高温炎热天气。由于蛋鸡养殖户库存能力有限,都是随产随销,加之蛋价现在基本跌至低谷,蛋价收购风险相比较弱,贸易商开始出现囤货及抢货迹象。在20天内,全国主产区鸡蛋均价由3.8元/公斤涨至7.2元/公斤,涨幅高达89。现货飙涨至期货价格随之走高,幅度为17。但随着鸡蛋库存的逐步释放,市场终端需求能力有限,再次以山东为首,鸡蛋价格开始回落,15天内,由7.2元/公斤跌回4.4元/公斤。

  

影响鸡蛋供应的因素主要是产蛋鸡存栏数量及产蛋率。自6月份开始,天气炎热,蛋鸡存栏量大幅减少,鸡蛋供应进入季节性下降阶段。特别是6月中旬后气温进入偏高阶段,饲料转化率降低,蛋产量下降。从需求方面看,鸡蛋的需求主要以家庭消费为主,其次为餐饮食堂食品加工需求。一般来讲,夏季人们饮食偏清淡,对猪、牛、羊肉的消费减少,鸡蛋需求相对增多;再加上气温升高,前期困扰消费市场的疫情得到缓解,鸡蛋消费预期增加。 

后期来看,进入9月份,市场终端需求会有所恢复。高温天气渐去,大中小学校开始开学上课,团体消费开始启动,加上双节临近,月饼厂储备月饼原料、餐饮企业开始备货,鸡蛋价格在9月份以后可能会出现上涨,但是涨幅也不会太大。总之,在需求没有明显好转的市场下,鸡蛋价格仍将振荡运行。

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